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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
元彪,罗芙洛,黄锦燊,午马,乔宏,樊少皇
王阳,康馥麟,张新武,孙思瀚,张明健
涂善存,Zen俊倩,原腾,车智立
薛江涛,姚雅箐,张衡平
工藤遥,伊藤健太郎,铃木仁,吉川爱,小野
琼莎朗,乔什·卢伯,迈克·乔塞菲,杰西·
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周星驰,吴孟达,钟丽缇
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