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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
佐仓绫音
奥吉·杜克,Augie Duke,卡西·
英格瓦·埃盖特·西古德松,Joi,Joh
本·斯蒂勒,莫·柯林斯,凯特·弗兰纳里,
安东尼奥·班德拉斯,麦洛·曼海姆,菲奥娜
黄婉苏,张寿卿,史林
郭帆,刘寅,郜昂,龚格尔,王红卫,刘慈欣
田川洋行,杰夫·沃尔夫,达米恩·波蒂埃
迪达·吉尔阿迪蒂·阿雅尼特·马哈尔纳金德
