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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
陈观泰,王钟,井莉,田青,王青
马灿灿,李栋,胡双全,柳秉钰,梁栋,陶源
巴巴拉·莱涅,亚历克斯·布伦德穆尔,玛丽
赵文俊,张冬,侯伯男
小泰德·戴比斯,劳拉·考克斯,Josia
玛莎·莉迪亚·珊瑚,卡米洛·乔乔亚,胡安
Fujii Kaze
艾比·考尼什,Martin,Sensme
迈克尔·雷德格雷夫,雷切尔·肯普森,弗雷
弗莱德里奇·穆克,卡罗利妮·舒赫,大卫·