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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
关智一,雪野五月,野上尤加奈,三木真一郎
艾莉森·斯戴曼,吉姆·布劳德本特,Cla
邓萃雯,黄秋生,李子雄
丽姆·柯里奇,塞西尔·卡塞尔,菲利普·拉
Charles Bonet,Speedy
特里斯坦·里祖托福尔杰和也劳拉·马齐奥蒂
林赛·凯斯,温斯洛·克兰-默多克
尼基尔·希达尔特,Swathi Redd
宋祖英,田华,陈铎,彭丽媛 Liyuan
玛丽·伍德维恩,纳撒尼尔·马泰洛-怀特,