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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
黄日华,蓝洁瑛,任达华
陈剑飞,倪雪华
刘爽&吕媛
惠英红,姜大卫,龚慈恩,陈宇琛,陈家乐,
康斯坦丁·哈宾斯基,德尼斯·什韦多夫,宝
美兹&陈杰评
毕宸睿&宋昭艺
张层层&贺颖怡
苏帕努·洛瀚帕尼,阿斯雷·瓦塔纳雅库,欧
郭迦南&张启璇