播放器加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
布莱恩·J·史密斯,卡内赫迪奥·霍恩,劳
费·唐纳薇
Madonna,DonnaDelory,
克里·塔塔克,茜茜贝瑞,雷切尔·阿特森
严正化,朴成雄,李相仑,裴正南,李先彬
罗伯特·雷德福,詹姆斯·甘多菲尼,马克·
刘青云,周慧敏,李国麟,黄志明
夏雨,李冰冰,龚蓓苾,高旗,吴超,高亚麟
伊兰·德布拉班特,奥黛丽·拉米,让-保罗