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项目的取材全部都是最有市井气息的路边摊贩和各种传统美食，每一个街边小摊的老板都是自己人生故事的主角， 他们的带来的烟火滋味，每天都在街头抚慰千万人的胃口和心灵， 他们的坚持让更多的味道得以传承。
路易·曼迪勒,维他亚·潘斯林加姆,罗恩·
胡蝶,高占非,宣景琳,郑小秋,王献斋,高
艾尔伯特爱因斯坦,克劳斯·福克斯,杰克·
吉田辉雄,片山由美子
弗拉德·伊凡诺夫,斯特凡·扬库,克里斯蒂
欧文·威尔逊,伊丽莎白·亨利,瑞安·切尔
张曼玉,王祖贤,赵文卓,吴兴国,马精武,
有马稻子,渡边文雄,仲代达矢,宫口精二,
